Jeśli pasjonujesz się gotowaniem, a wygląd swoich potraw stawiasz na równi ze smakiem, zacznij robić im zdjęcia. Nie potrzebujesz do tego drogiej lustrzanki – wystarczy zwykły smartfon oraz znajomość kilku trików. Podpowiadamy, jak zrobić zdjęcia posiłków, które przykują uwagę innych.
Wybór odpowiedniego oświetlenia
Oświetlenie to najważniejszy element fotografii, mający ogromny wpływ na jakość wykonywanych zdjęć. Nawet profesjonalni fotografowie twierdzą, że dobre oświetlenie jest ważniejsze od samego sprzętu.
Najlepsze efekty daje światło naturalne, miękkie i równomierne, dlatego staraj się robić zdjęcia w pobliżu okna. Jednocześnie unikaj bezpośrednich promieni słońca, które mogą tworzyć ostre cienie i zaburzać wygląd potrawy. Jeśli nie możesz zapewnić naturalnego światła, zainwestuj w lampę studyjną o ciepłej barwie. W ten sposób nadasz potrawom apetyczny wygląd oraz poprawisz ogólny klimat zdjęcia.
Kadr i kompozycja
W drugiej kolejności zadbaj o kompozycję zdjęcia. Spróbuj uchwycić posiłek z boku, aby pokazać jego teksturę i warstwy. Weź pod uwagę kolor tła i rodzaj powierzchni, na której stawiasz talerz. Talerze ustawione na prostych powierzchniach (bez nadmiaru wzorów) dają najlepsze wrażenie, ponieważ nie odwracają uwagi od jedzenia.
Jako powierzchnia dla talerza najlepiej sprawdzają się drewniane stoły, kamienne blaty oraz matowe tkaniny w neutralnych kolorach: białym, szarym lub beżowym. Z kolei tło zdjęcia powinno być kontrastowe dla koloru potrawy – ciemne dla jasnych dań, jasne dla ciemnych oraz pastelowe dla deserów.
Pamiętaj, że najważniejsze w fotografii jest dobre pierwsze wrażenie, dlatego zwracaj uwagę na szczegóły. Jeśli fotografujesz danie z dodatkami, staraj się, by były równomiernie rozmieszczone na talerzu. Eksperymentuj też z różnymi kątami, aby znaleźć najlepszą możliwą perspektywę. Dobrze skomponowane zdjęcie sprawi, że jedzenie będzie wyglądać bardziej apetycznie.
Edycja zdjęć
Nawet najlepsze zdjęcie może zyskać na jakości dzięki subtelnej edycji. Nie musisz w tym celu obrabiać zdjęć w profesjonalnym programie komputerowym. Wystarczające do obróbki są aplikacje na telefon, nawet takie dostępne za darmo.
Z ich wykorzystaniem łatwo poprawisz jasność, kontrast i nasycenie kolorów, aby potrawa wyglądała jeszcze bardziej kusząco. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzać z efektami – naturalność jest bardzo ważna. Odbiorcy zdjęcia szybko zauważą nadmierną edycję, a celem jest, aby zdjęcia wyglądały atrakcyjnie, lecz naturalnie.
Wiele nowoczesnych smartfonów, jak Samsung S24, oferuje zaawansowane opcje edycji wbudowane w system. W taki sposób możesz, chociażby nałożyć filtry, które nadadzą zdjęciom unikalnego charakteru.
Dodatkowe triki na lepsze zdjęcia
Jeśli chcesz, by Twoje zdjęcia były naprawdę wyjątkowe, zwróć uwagę na detale. Na przykład dodanie elementów dekoracyjnych (świeżych ziół, przypraw, ładnie ułożonych sztućców) może sprawić, że zdjęcie będzie bardziej interesujące. Jednocześnie pamiętaj, że nadmiar elementów może przytłoczyć główny obiekt zdjęcia, którym jest jedzenie.
Spróbuj dodać zdjęciu głębi, aby potrawa stała się wyraźnym punktem centralnym kadru. Jednym z najprostszych sposobów na osiągnięcie tego efektu jest rozmycie tła, które pomoże skupić uwagę na daniu i podkreśli jego detale. Możesz to zrobić, korzystając z trybu portretowego w smartfonie. Większość nowoczesnych modeli posiada tryb portretowy w standardzie, który automatycznie rozmywa tło. Subtelne rozmycie sprawi, że potrawa będzie wyglądać bardziej estetycznie, a jednocześnie nada zdjęciu lekkości i harmonii.
Jak widzisz, piękne zdjęcia jedzenia to kwestia kilku prostych zasad: odpowiedniego oświetlenia, dbałości o kompozycję oraz wykorzystania narzędzi do edycji. Z pomocą smartfona możesz łatwo uchwycić szczegóły, które nadadzą Twoim zdjęciem profesjonalizmu. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest praktyka, więc eksperymentuj z różnymi ustawieniami i technikami, aż znajdziesz ten, który najlepiej odda charakter Twoich posiłków.
Artykuł sponsorowany

Cześć, jestem Asia! Na tym blogu znajdziesz wiele przepisów i porad dotyczących gotowania!