Czy udka z kurczaka piec pod przykryciem?

Czy udka piec pod przykryciem, czy może lepiej pozwolić im rumienić się na otwartej przestrzeni piekarnika? To pytanie nurtuje niejednego miłośnika kulinarnych eksperymentów. Wybór odpowiedniej metody pieczenia może znacząco wpłynąć na smak i soczystość mięsa. Odkryj tajniki pieczenia udek z…









