Gotowanie może być pasją, zawodem, ale i przyjemnością. Trzeba jednak pamiętać o tym, by gotować zdrowo. W końcu nadwaga czy otyłość stają się już chorobami cywilizacyjnymi. Ciekawym rozwiązaniem jest zakup air fryera. Warto dowiedzieć się więcej na jego temat.
Air fryer – Twój zdrowy pomocnik w kuchni
Air fryer to urządzenie wielofunkcyjne, które jest określane czasami jako frytkownica beztłuszczowa. Jednak w przeciwieństwie do frytkownicy umożliwia nie tylko gotowanie, ale też pieczenie ciast, grillowanie mięsa czy smażenie ryb.
Jego największą zaletą jest fakt, że zamiast oleju czy innego tłuszczu wykorzystuje gorące powietrze, co pozwala ograniczyć spożycie kalorii nawet o 80%. Jednocześnie nie zmienia smaku potraw. Air fryer jest świetnym wyborem dla osób na diecie, ale również tych, które uwielbiają zdrową, różnorodną kuchnię. Możesz w nim przygotować nawet potrawy kuchni japońskiej czy hiszpańską paellę z dodatkiem szafranu.
Używając air fryera można zaoszczędzić sporo czasu, gdyż gotowanie jest bardzo szybkie. To urządzenie nagrzewa się błyskawicznie i nie potrzebuje wcześniejszego rozgrzewania, w przeciwieństwie do piekarnika. Smaczne i wartościowe potrawy przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Poznaj air fryer ranking i wybierz najlepsze urządzenie dla siebie. Możesz zdecydować się na produkty o różnej mocy, ale też różniące się ilością koszy, wyposażone w powłokę nieprzywierającą. Dostępne są także warianty z szufladą oraz drzwiczkami, kratkami czy rusztem. Dla osób, które kochają różnorodność polecamy model z funkcją multicookera, czyli air fryer wyposażony w garnek ciśnieniowy. Są też modele niewielkie, które sprawdzą się nawet w kuchni o małej kubaturze.
Air fryer – najlepszy wybór nawet dla osób, które nie potrafią gotować
Można uwielbiać różnorodne potrawy, ale niekoniecznie umieć je przygotować. Nie ma się co oszukiwać dania kupowane w restauracjach bywają drogie. Nie zawsze też przygotowywane są z najlepszych składników. Jeżeli chcesz jeść smacznie, ale i zdrowo, to air fryer jest dla Ciebie najlepszym urządzeniem. Możesz wybrać model z programami. W takim przypadku wystarczy włożyć składniki i włączyć odpowiedni program, np. przeznaczony do pieczenia ryb czy gotowania zup. Ponadto korzystając z automatycznego programu, włącza się timer. Nie ma więc konieczności ciągłego sprawdzania, czy przypadkiem danie się nie przypala. Air fryer generuje zdecydowanie mniej zapachu oraz dymu i to nawet gdy przygotowujesz łososia czy tuńczyka.
Funkcjonalne rozwiązania dla wymagających, czyli air fryer w pełnej krasie
Już wiesz, że w air fyerze przygotujesz wiele różnych potraw, a nawet upieczesz ciasta. Ma on jeszcze jedną dużą zaletę, a mianowicie łatwo utrzymać go w czystości. Większość urządzeń, nawet tych budżetowych posiada koszyczki oraz tacki z powłoką nieprzywierającą, które bez obaw można myć w zmywarce. Musimy jeszcze wspomnieć o jednej dużej zalecie, a mianowicie nie musisz obawiać się zachlapania blatu czy podłogi, co często zdarza się, gdy smażysz np. nuggetsy na patelni. Warto poruszyć także aspekt oszczędności. W końcu krótszy czas gotowania wiąże się z mniejszym zużyciem energii, a więc mniejszymi rachunkami za prąd. Duże znaczenie ma także bezpieczeństwo, w końcu air fryer wykorzystuje gorące powietrze. Nie ma zatem obaw o poparzenie gorącym olejem, co zdarza się w przypadku frytkownicy.
Cześć, jestem Asia! Na tym blogu znajdziesz wiele przepisów i porad dotyczących gotowania!
